Niente di più vero di quanto detto nel sottotitolo, sarà merito dell' acqua particolarmente pura, o della ricetta del mastro birraio Uve Eichert, ma la bionda Menabrea è veramente corroborante, un ideale mix tra leggerezza e sapore.
Per assaggiarla non esitate a recarvi all' omonima Birreria, a Biella in via ramella Germanin, nella strada che porta ad Oropa, dove nelle ore serali in ambiente storico e suggestivo si possono degustare le varie birre prodotte a pochi passi nella fabbrica Menabrea, accompagnate dai piatti tipici Biellesi.
Birra Menabrea ora è sotto la guida dell' amministratore delegato Franco Thedy, succeduto al padre Paolo, la famiglia di origine Gressonara, ha sempre avuto una grande tradizione e una grande passione per la montagna.
Birra Menabrea nel 2002 è stata importante partner del progetto Alpi Biellesi finanziando la richiodatura e riqualifica di tutte le vie di arrampicata della Mitria, nella valle della Mologna, in quella occasione le guide alpine di Tike Saab hannno rimesso a nuovo 4 vie per un totale di 20 tiri di corda, tutte le vie alla base sono segnalate con un apposita targhetta .
Birra Menabrea partecipa alla realizzazione del film "Vestivamo alla montanara" che tratta di una storia di alpinismo e lavoro in montagna nella Biella degli anni '60.
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